Harvey Keitel (nato il 13 maggio 1939) è un attore americano noto per la sua interpretazione di personaggi moralmente ambigui e "duri". È salito alla ribalta durante il movimento della New Hollywood e ha avuto una lunga collaborazione con il regista Martin Scorsese, recitando in sei dei suoi film: Chi è che bussa alla mia porta (1967), Mean Streets (1973), Alice non abita più qui (1974), Taxi Driver (1976), L'ultima tentazione di Cristo (1988) e The Irishman (2019). Keitel ha ricevuto la nomination all'Oscar come miglior attore non protagonista per la sua interpretazione di Mickey Cohen in Bugsy (1991). Ha vinto il premio AACTA come miglior attore protagonista per Il pianoforte (1993). Altri film includono Blue Collar (1978), Thelma & Louise (1991), Le iene (1992), Il cattivo tenente (1992), Pulp Fiction (1994), Dal tramonto all'alba (1996), Holy Smoke! (1998), Cop Land (1997) e Youth (2015). Ha recitato nei film di Wes Anderson Moonrise Kingdom (2012), The Grand Budapest Hotel (2014) e Isle of Dogs (2018). Ha interpretato l'agente dell'FBI Peter Sadusky sia in National Treasure (2004) che in National Treasure: Book of Secrets (2006) e ha ripreso il suo ruolo nella serie Disney+ National Treasure: Edge of History (2022). Dal 1995 al 2017 è stato co-presidente dell'Actors Studio, insieme ad Al Pacino ed Ellen Burstyn.